BIZCOCHO DE PLÁTANO
MÉTODO
6 plátanos maduros
2 Huevos
250gr. Azúcar morena
250gr. Mantequilla
400 gr. Harina de repostería
5gr. Levadura química
250 ml. Nata para montar
100gr. Pepitas chocolate
¡Al horno! A 180ºC, 45 minutos en un recipiente previamente untado con mantequilla
Preparamos el glaseado
10gr. Azúcar Glass
10ml. Agua
10ml. Zumo de limón
Añadir pepitas de chocolate