MÉTODO

• 200gr. mantequilla / 2 Huevos / 300gr. Harina de repostería

• Preparamos la masa

• Batir dos minutos a velocidad media

• A la nevera mínimo una hora

• Al horno, 10 minutos a 180ºC

• Para la salsa Liaison / 200ml. Nata / 200ml. Leche / 3 Yemas de Huevo / Sal y Pimienta

• Reservar

• ¡Verduras para el relleno! / Berenjena / Calabacín / Pimiento / Tomate

• Al horno 25 minutos a 180ºC